Share

Πρωινά γεύματα από διαφορετικές χώρες του κόσμου

H γνωστή παροιμία λέει  “Το πρωί να τρως σα βασιλιάς, το μεσημέρι σαν άρχοντας και το βράδυ σαν ζητιάνος”. Πάμε να δούμε πως τρώνε το πρόγευμά τους σαν βασιλίαδες σε διαφορετικά μέρη στον κόσμο….

Ιράν

iran

Ψωμί Naan, κάτι σαν πίτα, με βούτυρο και μαρμελάδα. Όταν ένα ελαφρύ πρωινό δεν είναι αρκετό, οι Ιρανοί τρώνε Halim.Το Halim είναι ένα μείγμα σιταριού, κανέλας, βουτύρου και ζάχαρης μαγειρεμένα με τεμαχισμένο κρέας σε τεράστιες κατσαρόλες. Μπορείτε να το φάτε ζεστό ή κρύο. Μπορείτε επίσης να διακρίνετε και μια ιρανική εκδοχή ομελέτας.

Φιλιππίνες

breakfast at Luhod

Τοπικά φρούτα όπως μάνγκο, ρύζι και μικρά λουκάνικα (γνωστά ως longganisa). Όταν τηγανίζονται με αλάτι και σκόρδο είναι γνωστά ως sinangag, το οποίο στη συνέχεια συνδυάζεται με αυγά, κρεατικά και φασόλια.

Σκοτία

scodland

Πλάκα από χάγγις μαζί με τηγανητό αυγό σε λίπος και τετράγωνα λουκάνικα γνωστά ως Lorne.

Γερμανία

germany

Λουκάνικα, τοπικά τυριά και φρεσκοψημένο ψωμί, συνοδευόμενα από έναν δυνατό καφέ.

Γαλλία

france

Κρουασάν, απλά ή με θρυμματισμένα αμύγδαλα, βούτυρο, σοκολάτα ή κρέμα.

Σουηδία

swiden

Η Σουηδική τηγανίτα γνωστή ως Pannkakor, που είναι παρόμοια με κρέπα, σερβίρεται με μια γλυκιά φρουτώδη γέμιση.

Πολωνία

poland

Jajecznica: Ομελέτα καλυμμένη από φέτες χειροποίητου Amadeus kielbasa, συνοδευόμενη από δύο τηγανίτες πατάτας.

Αγγλία

england

Φασόλια, λουκάνικα, μπέικον, αυγά, μανιτάρια, hash brown και ένα φλιτζάνι τσάι.

Αυστραλία

australia

Vegemite απλωμένο σε ψημένες φέτες του τοστ.

Ιαπωνία

japan

Τόφου με ψάρι και ρύζι βουτηγμένο σε σως σόγιας.

Ταϊλάνδη

tailand

Ένα πικάντικο ψάρι με άρωμα μέντας συνδυασμένο με γλυκό και πικάντικο χοιρινό, σερβιρισμένο με ρύζι.

Αίγυτος

egypt

Ένα πιάτο που λέγεται Foul Madamas το οποίο έχει φτιαχτεί από φάβα, ρεβίθια, σκόρδο και λεμόνι. Το πιάτο ολοκληρώνεται από πάνω με ελαιόλαδο, πιπέρι καγιέν, σάλτσα από ταχίνι, ένα σκληρό βραστό αυγό και μερικά πράσινα λαχανικά κομμένα σε κύβους.

Κολομβία

colombia

Στο Cundinamarca αυτό το πιάτο που λέγεται changua είναι πολύ δημοφιλές. Είναι φτιαγμένο από γάλα, κρεμμυδάκια και τυρί.

Ινδία

india

Ινδικό τόφου ανακατεμένο με φακές, λουκάνικο λαχανικών και banana pepper τοστ με ψητές πατάτες με δεντρολίβανο.

Μεξικό

mexico

 

Γκάνα

gana

Ένα πιάτο που ονομάζεται waakye. Είναι βασικά ρύζι μαγειρεμένο σε φασόλια.

Αμερική

usa

Σπιτικές αφράτες τηγανίτες με μπέικον, σιρόπι και βατόμουρα.

Κύπρος

Cypriot-breakfast

……

 

Ελλάδα

greek

……

 

πηγή: otherside.gr

 

 

Leave a Comment