-
Φτωχότερη η παγκόσμια επιστημονική κοινότητα μετά το θάνατο του συγγραφέα της Βίβλου της Βιοχημείας, Lubert Stryer - 2 days ago
-
WEBINAR: Εξερευνώντας την Υγεία της Γυναίκας: Ενημέρωση και ευημερία στη Σύγχρονη Κοινωνία - 14/05/2024
-
Λουκάς Γεωργίου: “Αφοσιώνομαι στην παροχή υψηλής ποιότητας υπηρεσιών Car Detailing με επαγγελματισμό και πάθος.” - 03/05/2024
-
Το KES College στηρίζει και φέτος την iFitness Charity Day 2024 με το Αξιολογημένο – Πιστοποιημένο Πρόγραμμα Σπουδών “Προσωπικός Προπονητής και Προπονητής Ομαδικών Προγραμμάτων Fitness” - 30/04/2024
-
Οι διευθυντές πωλήσεων δυο φαρμακευτικών εταιρειών συζητουν με φοιτητές του KES College - 23/04/2024
-
Αρχίζει το μεγάλο ταξίδι για το Παρίσι της Ολυμπιακής Φλόγας - 16/04/2024
-
Το KES College στηρίζει το 14ο Συνέδριο της Ελληνικής Εταιρείας Φαρμακευτικού Μάνατζμεντ 2024 στην Αθήνα: “Προσφέροντας γνώση και ευκαιρίες στον Φαρμακευτικό Κόσμο” - 10/04/2024
-
Χαριτίνη Ηλιάδου:«Κάνω πάντα αυτά που ονειρεύομαι» - 04/04/2024
-
Επίσκεψη φοιτητών Δημοσιογραφίας του KES College στο Συγκρότημα ΔΙΑΣ - 03/04/2024
-
Μαργαρίτα Χριστοδούλου: «Κάθε μία από τις κούκλες που δημιουργώ είναι μοναδική και ξεχωριστή» - 03/04/2024
Η πιο νόστιμη σάλτσα τομάτας που έφτιαξες ποτέ, για την πίτσα, τα μακαρόνια και ό,τι άλλο θες!
Πες Όχι στις έτοιμες, συσκευασμένες σάλτσες τομάτας του εμπορίου και επίλεξε να φτιάξεις μόνη σου την πιο υγιεινή, αγνή και σούπερ γευστική σάλτσα! Θα την έχεις στο ψυγείο, έτοιμη να χρησιμοποιηθεί πάνω σε μακαρόνια, σε πίτσα ή σε κοκκινιστό!
Υλικά
3 κ.σ. ελαιόλαδο
1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
1 μεγάλο σέλερι, ψιλοκομμένο
3 κ.σ. αλάτι
2 κ.σ. ρίγανη
1 κ.σ. ντοματοπελτέ
3 συσκευασίες με ολόκληρες ντομάτες και το χυμό τους
1 κ.σ. ζάχαρη
2 κ.σ. βούτυρο
Εκτέλεση
Βάλε σε χαμηλή φωτιά ένα τηγάνι με το λάδι, το σκόρδο, το σέλερι και 2 κ.σ. αλάτι, για 15 λεπτά.
Πρόσθεσε τη ρίγανη και τον ντοματοπελτέ και μαγείρεψε για 1 λεπτό.
Βάλε τις ντομάτες με το χυμό, και τη ζάχαρη. Πίεσε με ένα μπλέντερ να λιώσουν οι ντομάτες (μπορείς να τις έχεις πολτοποιήσει και από πριν).
Άφησέ το μείγμα να μαγειρευτεί σε χαμηλή φωτιά για μισή ώρα. Πρόσθεσε αλάτι και βούτυρο.
Πηγή: faysbook