-
Οι διευθυντές πωλήσεων δυο φαρμακευτικών εταιρειών συζητουν με φοιτητές του KES College - 23/04/2024
-
Αρχίζει το μεγάλο ταξίδι για το Παρίσι της Ολυμπιακής Φλόγας - 16/04/2024
-
Το KES College στηρίζει το 14ο Συνέδριο της Ελληνικής Εταιρείας Φαρμακευτικού Μάνατζμεντ 2024 στην Αθήνα: “Προσφέροντας γνώση και ευκαιρίες στον Φαρμακευτικό Κόσμο” - 10/04/2024
-
Χαριτίνη Ηλιάδου:«Κάνω πάντα αυτά που ονειρεύομαι» - 04/04/2024
-
Επίσκεψη φοιτητών Δημοσιογραφίας του KES College στο Συγκρότημα ΔΙΑΣ - 03/04/2024
-
Μαργαρίτα Χριστοδούλου: «Κάθε μία από τις κούκλες που δημιουργώ είναι μοναδική και ξεχωριστή» - 03/04/2024
-
2 Απριλίου: Παγκόσμια Ημέρα Παιδικού Βιβλίου - 02/04/2024
-
27 Μαρτίου: Παγκόσμια Ημέρα Θεάτρου - 27/03/2024
-
Οι πιο ευτυχισμένες χώρες στον Κόσμο – Η θέση της Κύπρου - 20/03/2024
-
Μάγια Παναγή: «Η αερογραφία είναι περισσότερο τεχνική παρά δεξιότητα» - 19/03/2024
Γρήγορο cheesecake
Βαθμός δυσκολίας (από 1 – 5): 3 – Μέτρια
Υλικά
400 γραμμάρια μπισκότα digestive
400 γραμμάρια τυρί κρέμα
Δύο κουτιά ζαχαρούχο γάλα
400 γραμμάρια κρέμα γάλακτος ζαχαροπλαστικής
Τρία λεμόνια
Δύο λάιμ
200 γραμμάρια βούτυρο
Ένα σφηνάκι Drambuie
Γλυκό του κουταλιού βύσσινο
Εκτέλεση
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος στο μίξερ για να γίνει σαντιγί και τη βάζουμε στο ψυγείο. Σε ένα μπολ βάζουμε το τυρί, το γάλα, το χυμό και το ξύσμα από τα λεμόνια και τα λάιμ και τα ανακατεύουμε.
Θρυμματίζουμε τα μπισκοτα ενώ σε ένα τηγάνι λιώνουμε το βούτυρο και το ρίχνουμε στα digestive. Προσθέτουμε το ποτό μας και ανακατεύουμε. Το στρώνουμε σε ένα ταψί και το αφήνουμε για λίγο στο ψυγείο να δέσει.
Αναμειγνύουμε απαλά με μια κουτάλα το μείγμα του τυριού με τη σαντιγί. Περιχύνουμε το μείγμα στο ταψί, πάνω από το μπισκότο. Αφήνουμε δύο ώρες τουλάχιστον στο ψυγείο.
Ολοκληρώνουμε, ρίχνοντας από πάνω το βύσσινό μας.
www.news.gr