-
Οι διευθυντές πωλήσεων δυο φαρμακευτικών εταιρειών συζητουν με φοιτητές του KES College - 23/04/2024
-
Αρχίζει το μεγάλο ταξίδι για το Παρίσι της Ολυμπιακής Φλόγας - 16/04/2024
-
Το KES College στηρίζει το 14ο Συνέδριο της Ελληνικής Εταιρείας Φαρμακευτικού Μάνατζμεντ 2024 στην Αθήνα: “Προσφέροντας γνώση και ευκαιρίες στον Φαρμακευτικό Κόσμο” - 10/04/2024
-
Χαριτίνη Ηλιάδου:«Κάνω πάντα αυτά που ονειρεύομαι» - 04/04/2024
-
Επίσκεψη φοιτητών Δημοσιογραφίας του KES College στο Συγκρότημα ΔΙΑΣ - 03/04/2024
-
Μαργαρίτα Χριστοδούλου: «Κάθε μία από τις κούκλες που δημιουργώ είναι μοναδική και ξεχωριστή» - 03/04/2024
-
2 Απριλίου: Παγκόσμια Ημέρα Παιδικού Βιβλίου - 02/04/2024
-
27 Μαρτίου: Παγκόσμια Ημέρα Θεάτρου - 27/03/2024
-
Οι πιο ευτυχισμένες χώρες στον Κόσμο – Η θέση της Κύπρου - 20/03/2024
-
Μάγια Παναγή: «Η αερογραφία είναι περισσότερο τεχνική παρά δεξιότητα» - 19/03/2024
Κοτόπουλο με σόγια
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ
- ½ Κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια
- 3 κουταλιές λάδι
Για την σάλτσα
- ½ φλιτζανι ελαφριά σάλτσα Σόγια
- ½ φλιτζάνι Ξύδι ρυζιού
- ½ φλιτζάνι Κρασί ρυζιού ή κανονικό λευκό κρασί
- 1 κουταλιά σάλτσα Ψαριού
- 3 κουταλιές καστανή Ζάχαρη
- 4 σκελίδες Σκόρδο ψιλοκομμένα
- 4 φύλλα Δάφνης
- Ξύσμα από Λάιμ
- Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
- Λίγο Αλάτι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
- Σε ένα μπολ βάζετε όλα τα υλικά για την σάλτσα και ανακατεύετε καλά.
- Σε μια μεγάλη κατσαρόλα που μπαίνει και στο φούρνο βάζετε το λάδι και ξεκινάτε να σοτάρετε λίγα λίγα τα κομμάτια από κοτόπουλο μέχρι να πάρουν ένα ωραίο ροδοκόκκινο χρώμα .
- Στην συνεχεία αδειάζετε τα παραπανίσια λάδια από την κατσαρόλα. Ακολούθως ,και όσο είναι στην φωτιά προσθέτετε την σάλτσα που φτιάξατε.
- Ανακατεύετε ελαφρώς μέχρι να ξεκολλήσουν τα κατακάθια. Σκεπάζετε καλά από πάνω με καπάκι και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180οC για 1 ½ ώρα περίπου.
- Ξεσκεπάζετε και επαναφέρετε στην εστία και ψήνετε για ακόμα 10’ μέχρι να καραμελώσει η σάλτσα.
Πηγή: ilovestyle