Για άλλη μια χρονιά, το KES COLLEGE διοργανώνει σεμινάρια/διαλέξεις στους φοιτητές του με σκοπό τον εμπλουτισμό των γνώσεων και εμπειριών τους. Τα σεμινάρια αυτά πραγματοποιούνται από επίλεκτους εκπαιδευτές τουλάχιστον δύο φορές το μήνα με πληθώρα θεμάτων.
Την Τετάρτη, 09 Μαρτίου 2022 πραγματοποιήθηκε με απόλυτη επιτυχία το σεμινάριο υπό τύπο εργαστηρίου με θέμα “Συνδυάζοντας τα Βότανα με τη Μαγειρική“ στο οποίο έγινε παρουσίαση για τα κυριότερα βότανα της Κύπρου από τους φοιτητές του Προγράμματος Σπουδών “Κηποτεχνία και Σχεδιασμός Κήπου” του Κολλεγίου και την καθηγήτριά τους κα. Αντωνία Στέλικου.
Τα βότανα αξιοποιήθηκαν επί τόπου σε διάφορες συνταγές από τους φοιτητές των Γαστρονομικών Τεχνών του KES COLLEGE υπό την καθοδήγηση του καθηγητή τους κ. Άριστου Νικολάου.
Ως γνωστό, τα βότανα προσφέρουν τη γεύση και το άρωμά τους στα φαγητά και τα κάνουν πιο ελκυστικά ή ακόμη τα αναδεικνύουν. Δόθηκαν πολύτιμες συμβουλές στους φοιτητές πως να χρησιμοποιούν σωστά τα βότανα στις διάφορες συνταγές τους ώστε να είναι νόστιμα και ταυτόχρονα ωφέλιμα για την υγεία.
Τα αποτελέσματα του εργαστηρίου ήταν εξαιρετικά αποδεικνύοντας ότι η φύση μπορεί να συνδυαστεί ευεργετικά σε όλους τους τομείς της ζωής μας!
