-
27 Μαρτίου: Παγκόσμια Ημέρα Θεάτρου - 1 day ago
-
Οι πιο ευτυχισμένες χώρες στον Κόσμο – Η θέση της Κύπρου - 20/03/2024
-
Μάγια Παναγή: «Η αερογραφία είναι περισσότερο τεχνική παρά δεξιότητα» - 19/03/2024
-
Τζιάνι Βερσάτσε: Το «είδωλο» της μόδας, η ζωή του και το τραγικό του τέλος - 14/03/2024
-
Εκπαιδευτική επίσκεψη στο Omega TV! - 12/03/2024
-
KES College: Εκπαίδευση Γάλλων φοιτητών στην Κυπριακή Αρτοποιία - 12/02/2024
-
ΤΟ ΕΥΡΩΠΑΪΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ «UNIQUE», ΣΤΟ ΟΠΟΙΟ ΣΥΜΜΕΤΕΙΧΕ ΤΟ KES COLLEGE, ΕΝΣΩΜΑΤΩΝΕΤΑΙ ΣΤO CEDEFOP - 30/01/2024
-
Υπογραφή Μνημονίου Συνεργασίας μεταξύ KES College και Κέντρου Μαστού Κύπρου - 22/01/2024
-
Γιώργος Μιχαηλάς: Φωτοβολταϊκά σε κάθε στέγη και για όλους για μια πιο φωτεινή και βιώσιμη ενέργεια - 13/12/2023
-
Σεμινάριο Αερογραφίας στη Ζαχαροπλαστική - 05/12/2023
Focaccia – Συνταγή
Μια εύκολη συνταγή για όλους.
Aνοίγετε το ζυμάρι στο σχήμα του ταψιού που πρόκειται να χρησιμοποιήσετε. Αφήνετε το ζυμάρι σε καλυμμένο μέρος, για μισή περίπου ώρα (σε θερμοκρασία δωματίου) και προθερμαίνετε το φούρνο στους 250ο C. Στη συνέχεια ραντίζετε το ζυμάρι με το ελαιόλαδο και το πασπαλίζετε με το δεντρολίβανο και το αλάτι. Το ψήνετε για 15 περίπου λεπτά, μέχρι να ροδοκοκκινίσει. Το μυστικό της σεφ Η focaccia μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη θέση του ψωμιού, αλλά και ως βάση για τη δημιουργία πολλών ιταλικών συνταγών (πχ. με κόκκινες πιπεριές ή λαχανικά στη σχάρα, με αλλαντικά, με τυριά κλπ.).
Υλικά (για 4 άτομα) 250 γρ. ζυμάρι για ψωμί 3 – 4 κουταλιές παρθένο ελαιόλαδο 1 πρέζα δεντρολίβανο 1 πρέζα χοντρό αλάτι
Πηγή: www.philenews.com