Share

Ετήσιος Εσωτερικός Διαγωνισμός Μαγειρικής στο KES College για το Ακαδημαϊκό Έτος 2016-17

Κάθε χρόνο το KES College διοργανώνει εσωτερικούς διαγωνισμούς Μαγειρικής και Ζαχαροπλαστικής για τα αντίστοιχα Προγράμματα Σπουδών του, οι οποίοι έχουν γίνει θεσμός που αγκαλιάζεται θερμά από όλους, φοιτητές και αγορά.

Από την επισιτιστική βιομηχανία, υπήρξαν φέτος δύο μεγάλοι υποστηρικτές: για την Μαγειρική ήταν τα Ζυμαρικά ΗΛΙΟΣ και για την Ζαχαροπλαστική η εταιρεία ANGEO. Ο τελικός διαγωνισμός πραγματοποιήθηκε στις 27 Απριλίου 2017 στις εργαστηριακές εγκαταστάσεις του KES College.

Αποτελέσματα Διαγωνισμού Μαγειρικής:

Χρυσός Νικητής:  Arsen Gazaryan   (1η θέση)

Αργυρός Νικητής: Ελευθερία Στέλιου (2η θέση)

Χάλκινος Νικητής: Ραφαήλ Ρούσσος (3η θέση)

Όλα τα υλικά, εκτός από τα ζυμαρικά ΗΛΙΟΣ, ήταν άγνωστα για τους διαγωνιζόμενους (μυστικό καλάθι) οι οποίοι κλήθηκαν να εκτελέσουν ένα μενού σε δύο ώρες.

Αποτελέσματα Διαγωνισμού Ζαχαροπλαστικής:

Χρυσός Νικητής:  Ραφαήλια Γεωργίου  (1η θέση)

Αργυρός Νικητής: Παρασκευή Δημοσθένους (2η θέση)

Χάλκινοι Νικητές: Μάριος Χρίστου και Κωνσταντίνος Χαραλάμπους (3η θέση)

Οι φοιτητές ετοίμασαν με άγνωστα υλικά (Mystery Box) από ένα πιάτο εκλεπτυσμένου επιδορπίου.

Οι φοιτητές κρίθηκαν στην εμφάνιση, στη γεύση, στη σωστή χρήση των υλικών, στην καθαριότητα και στη σωστή χρήση του χρόνου.

Κριτές ήταν οι κύριοι:  Παντελής Σοφοκλέους, Γιώργος Θεοδοσίου και Παναγιώτης Χατζησυμεού.

Στους νικητές δόθηκαν Διπλώματα και Βραβεία από τους υποστηρικτές.