-
Ημέρα Μνήμης για τη Γενοκτονία των Ελλήνων του Πόντου - 20 hours ago
-
Διαδικτυακό Σεμινάριο KES College: Πρόληψη και Αντιμετώπιση Σακχαρώδους Διαβήτη: Γνώσεις και Στάσεις - 2 days ago
-
KES College: Βράβευση προγραμμάτων σπουδών Εφοδιαστική/Logistics - 13/05/2022
-
Εθελοντική συμμετοχή των φοιτητριών Αισθητικής του KES COLLEGE σε εκδήλωση για ενίσχυση του Αντιαναιμικού Συνδέσμου Κύπρου - 27/04/2022
-
Τα ζώδια σήμερα: 18 Απριλίου - 18/04/2022
-
KES College: Υπογραφή της διακήρυξης του Talloires (Talloires Declaration) για ενσωμάτωση της αειφορίας και περιβαλλοντικής παιδείας στη μάθηση - 13/04/2022
-
To KES COLLEGE συμμετέχει στο iFitness Charity Day 2022! - 04/04/2022
-
Στα 491.8 εκ. τα κρούσματα κορωνοϊού παγκοσμίως - 04/04/2022
-
KES COLLEGE – Online Εκδήλωση: Τα νέα μέτρα επιδοτήσεων του Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης - 25/03/2022
-
Ed Sheeran, Camila Cabello και Snow Patrol θα δώσουν φιλανθρωπική συναυλία για την Ουκρανία - 23/03/2022
Εύκολο και γρήγορο σοκολατένιο ψωμί απο τον Άκη Πετρετζίκη !
Ένα υπέροχο σοκολατένιο ψωμί για να ξεκινήσετε καλά τη μέρα σας! Απλώς βάλτε λίγο βουτυράκι και μελάκι!
Συστατικά
- 260 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
- 130 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης
- 2,5 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
- 1/2 κ.γ. κανέλα
- 4 κ.σ. κακάο
- 2 κ.γ. καφέ στιγμής
- 60 γρ. βούτυρο λιωμένο
- 130 γρ. ζάχαρη
- 1 αυγό
- 360 γρ. γάλα
Μέθοδος Εκτέλεσης
Υπέροχο να το κόψεις φέτες και να το σερβίρεις απλά με βούτυρο και μέλι…
- Ανακατεύουμε τα αλεύρια το μπέικιν, το κακάο, τον καφέ και την κανέλα σε ένα μπολ.
- Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε τη ζάχαρη με το λιωμένο βούτυρο, το γάλα και το αυγό. Με ένα κουτάλι ανακατεύουμε με προσοχή και λίγες κινήσεις τα στερεά στο μείγμα του βουτύρου. Δεν πρέπει να το παρανακατέψουμε.
- Αδειάζουμε το μείγμα σε φόρμα του κέικ, την οποία έχουμε βουτυρώσει και αλευρώσει, και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 35-45 λεπτά ή μέχρι να βγαίνει καθαρό μαχαίρι που βάζουμε μέσα του.
- Μετά από 5 λεπτά βγάζουμε από τη φόρμα και το αφήνουμε να κρυώσει πάνω σε μια σχάρα.
Tip
Σερβίρουμε φέτες από το ψωμάκι αυτό με βούτυρο και μέλι…
akispetretzikis.com